控牌从字面上可以理解为对牌的控制，其实大部分的控牌指的是对牌位置和顺序的操控，一个控牌好的牌术师（千术师and魔术师）可以控很多张牌。其实大家对控牌这种手法理解是有误的，有的控牌是牌本身就的顺序或规律的，然后用假洗假切这一类的手法使人看起来是控牌的效果，当然假洗这些手法也应当归类为控牌，像牌本来是没有规律的要对它进行控制就可以认为是真正意义上的控牌了，另外魔术当中的控牌与千术当中的控牌也是不一样的，千术控牌难度要大于魔术（其实还得看魔术的设计，但千术控牌本身是不容易的）。
1、别人做庄，别人洗完牌后，自己只需切一下牌，即把整副牌都安排好了死活门（每把点数从大到小或从小到大排列），由庄家打色（无论用扑克打色还是用色子打色都行）发牌或抓牌，自己即知道押哪一门，取胜的概率为百分之七十五。玩金花、梭哈、十三张、斗地主、跑得快等：
2、别人发牌：别人洗完牌后，自己只需切一下牌，由别人发牌，别人自然会把一手好牌发给你，并把不好的牌发给他自己。
扑克控牌绝技，运用心理战术和谈判技巧
1. 控制情绪：掌握好自己的情绪是非常重要的。在比赛过程中，要时刻保持冷静和理智，不被对手的话语或行为所动摇。只有保持良好的情绪状态，才能更好地发挥自己的实力。
2. 观察对手：在比赛中要时刻观察对手的牌型和出牌方式，尽量了解他们的习惯和特点。这样可以更好地制定出合理的对策，并增加自己的胜算。
谨慎打法更糟糕之处在于，它会让你在牌桌上其他玩家心中打上“弱势玩家”的标记。如果你很少下注或加注，你很快便会发现，那些知道你在压力下会弃牌的强势玩家将时刻压榨你。当你大额下注时，其他玩家将立刻知道你手握强牌，所有人都会迅速弃牌，限度降低你可赢得的金额。
请记住，积极进攻的打法才能建立大底池。如果你持有制胜手牌，举动是在牌桌上榨取一切能得到的回报。这也是德州扑克玩、惊心动魄的部分。