开扇是一种非常炫丽的扑克控牌技巧，属于花式牌技，本身是不能产生魔术效果的，但将开扇融入到魔术表演中能够使神奇的魔术更加有可看性。开扇常用于舞台魔术，一般常用的开扇技法有，圆扇，大扇，和单手开扇。
偷牌（换牌，藏牌）
实用的千术技能之一但是比较难练成，控牌数三到五张（偷牌数不宜太多，你总不至于偷一叠牌吧，那样人家想不发现也难啊！）具体做法；
将好牌事先藏于手掌之中，要切牌的时候不要去现本事，不要动让人家去切，发完牌将本来的牌藏于好牌的下方，（将三张好牌打开下面足够放三张牌）开牌时不要将牌乱丢而是轻轻放入牌堆，不然就露馅了.（本人曾经见一偷牌牛人号称中国牌王的郑泰顺，他以迅雷不及人掩耳而又搞得铃铛叮当之势在一瞬之间就将牌给换了快令人感到神奇，那记者还以为人家会变牌呢）
手法解密---将自己看上的牌藏在手掌的四个指头和手关节前面一点的地方使牌弯曲形成弹力这样牌就不会掉出来，等人家发完牌之后拿起自己的牌，看一下用右手遮住去看，将刚发的三张牌藏于好牌的下方,赢了之后就将牌放入牌堆.
---预防方法---有效的方法是数牌如果少了就被偷了，但是数牌工程量又太大，只能在上一局结束的时候不要让老千过碰牌.
假洗（千刀不乱）
在洗牌的时候利用一些技巧使得看上去洗得很乱的牌（其实顺序一点没动）根本没有洗动，具体做法在真正的赌场里面洗牌是两段牌底都朝下这样是为了不让人看到底牌.而不是朝向洗牌的，那么牌的背面都是一样的这时候要区分就比较的难了.
手法解密---在洗牌时两牌交叉（此时两手也交在了一起挡住了视线）在两段牌快完全重叠的时候两手来一个小变形使得牌并未完全重叠（此时的牌变成了两叠），然后再将貌似洗得很乱的两叠牌，叠在一起假洗完成！
---预防方法---使用有效的一招三明治式切牌法，他就无力回天了.
假切
既然有了假洗那就肯定少不了假切了因为在洗牌后切一切是正常不过的了，假切与假洗不同技术含量大大减低了但是也很难练.假切有二段三段四段.......段数越多说明千术越厉害.有单手双手三手.....（好像多只练到双手），手越少越牛X不过本人认为二段双手够了多三段，太多了人倒会认为你是个老千，因为玩得太花了，人家都玩不了，只有看你表演咯.
手法解密---此处只讲解二种方法，一种不动底牌的假切，就是下面的牌不动不管你上面怎么洗啊切啊反正下面几张牌别动就行，还有一种技巧性高一点，牌分三段(不是三段式的)下一段叠于上方微微向前突出不要太明显不然一下就被发现了（那么上方的此时居中了中间的下）在将下方的（原来中间的）放于上方（此时的位置是开始的下方的到了中间上的到了下中间的到了上，有点晕吗，晕的话看视频附有视频）开始不是不一叠突出的吗它的位置在中间，只需将下方的放于上方一切就都还原了也就是假切完成了，写完本段我晕了！！！
---预防方法---还是三明治切法，他还是晕菜.