回转火锅是国内集回转火锅连锁经营与回转火锅设备提供为一体的餐饮连锁企业,开创了与回转设备相呼应的地铁风格并赋予其温馨的爱情主题,彻底改变中国传统火锅的经营模式，通过回转机械传送菜品，免去点单、传菜环节，在这种新颖、独特、极具创意的模式下，即节约了单店运营的人力成本，同时又提高了就餐环境的舒适性，让顾客在自由自在，轻松惬意的环境下享受火锅带来的美味感受。
第二、旋转自助小火锅设备让你开店节约成本：
这个成本的节约主要在人力上，开一个火锅店需要的就是人手，特别是传菜的时候，你要一次性把顾客的菜上完，还需要有个大力士传菜手才行，虽然现在有很多推车形式的上菜，但是店里面那多人人跑来跑去，就不怕把东西碰掉吗？所以，这个自助小火锅设备能让你省去传菜人员的人力成本，让店里有着良好的秩序，干净整洁场面。让顾客用餐也很舒服，从而加大自己的收益。
旋转麻辣烫吃法与传统麻辣烫吃法的差别：
传统麻辣烫的吃法比较简单，用一根竹签，将食材串成一串，然后再把一大把串好的串串放进配好材料的汤料里，色香味俱全，再一大把的把竹签抓起，用筷子把竹签上的食物都捋到调好味道的调味碟里。调的味道可以根据自己的喜好来添加。
旋转麻辣烫的吃法就比较符合现在大众的口味，以及对用餐环境的需求。机械化的运输设备使得用餐的方式跟加的方便，比传统的麻辣烫更加的节省时间。因为运输带，所以一切的食材都可以在食客面前一一呈现，也让顾客有了非常多的选择性，由于食材在运输带上停留的时间较短，以便保证了食材的新鲜。
旋转小火锅设备的生产和安装工艺：
1、设计：由专业设计师根据客户对店铺的计划、客户的要求，为输送设备、座椅、厨房、接待室、储藏室和工人休息室等场地进行合理的规划，尽可能满足客户的需求。
2、生产：技术人员根据传动设备的施工计划生产旋转输送带。
3、拆卸：为了方便运输的要求，技术员将旋转的输送设备分解成若干个组件可以组合。
4、装配：旋转小火锅设备运到车间，技术员将组装和调试。
本机主要由以下四个部分组成：平台装置、动力装置、输送带、供电系统。