现在社会上一下子流行起来回旋小火锅，它是在老式火锅的基础上，加以改进，制造的旋转小火锅设备，出更适合社会，更新式的火锅方式，它的出现也给火锅界带来新生意。
旋转小火锅在吃法上与普通火锅是不一样的，它相当于一种自助吃法，大家根据自己喜欢的东西，可以随意拿自己喜欢吃的东西。可以说现在不用点菜，就可以把全部菜品吃齐。一般一串的价格在一元左右，还算经济实惠的，有的吃个二十左右串也就差不多了。这种回旋的小火锅更适合小朋友，他们喜欢新奇的食物，看到这种连吃带玩的东西，肯定会很感兴趣。
要想完完整整的把一家回转火锅店建立起来，也不是一件特别容易的事情，也还是要经过一些专业的途径和一些商业的渠道去了解火锅行业的整体发展，以及建立回转火锅店的基本规划，还有回转小火锅的设备布置等。之后慢慢的积累客源，这样就成功了。
不得不说我们得感谢有这些善于思考的工程师、技术猿、科学家，他们喜欢在自身的设计中添加入自己的想法，比如说这个，谁能想到将传递工具放到代替服务的这个思路上来呢？宣传这类设施的人员将他形容为旋转着的捞米机器，小小的转片再加上其他商业的优点是它变成一条可帮人上菜端菜甚至接待的自助式机械。我认为他能成功其中的绝妙构思也就是设计师的头脑是终的突破点。