其它配件选择 台面的选择也要注重，因为它影响着全设备的工作性能，它的特点就是不怕烫，而且打理起来比较容易，稳定性非常好，比起传统的大理石台面有了很多的改进。 值得注意的，大家在选择台面的时候，千万不要选择木制的，其寿命是非常短的，不耐用。另外，选择电磁炉要注意选择纯铜线圈的，铝制是不提倡使用的。设备是否好对以后的设备运行有着直接的关系。
如果想要开一家店铺，还是餐饮行业的，首先就要对该行业进行一次实地性的考察。回转小火锅行业逐年发展壮大，所以，制造设备的厂家也会在这行业兴起之时狠狠的下一笔。实地考察之后，这时就可以与产家进行联系，好是能与回转火锅的厂家达成合作，这样，就能得到设备在质量上的保障。因为，有的厂家会只是一个叫着名头的皮包公司，就会容易被骗，造成不必要的经济损失。
很多创业者在创业初期由于资金的问题，就会购买一些较为便宜的设备，等到生意做起之后，看到还是和往常一样客流量，就想着就不用换好的设备了。但是这时一个错误的想法。为了防止特殊情况的发生，影响顾客的就餐，就会大大的减少客流，久而久之生意就会不景气。所以，设备还是要够买质量好的，能为顾客提供一个良好的就餐环境，也不会影响火锅店的生意，相反的还会变好。有一句好叫做：便宜没好货，所以，做生意，要下得了本。
近期有款自助小火锅设备刷爆了朋友圈，好多友人都给我说这个让他们了解了食品的新高度。中华五千年的文化始终在进步，劳动人民在历史的长河中坚持不断的在各类木艺工具加入自己的想象与精神寄托，有时在想，这是不是也寄放着人们对流水一体化的全新期盼呢。