济南金沃楼宇设备有限公司

主营:济南豆腐机制造,济南豆腐皮机生产,济南腐竹油皮机销售

免费店铺在线升级

联系方式
  • 公司: 济南金沃楼宇设备有限公司
  • 地址: 山东济南天桥区梓东大道8号中德产业园二期15#
  • 联系: 丁晓建
  • 手机: 13705442180
  • 一键开店

金沃多层不锈钢蒸汽加热敞口式煮浆桶

2022-10-13 01:22:01  393次浏览 次浏览
价 格:5600

煮浆设备有哪些?目前来说,煮浆设备有糊香锅、常压煮浆桶、微压煮浆罐三种。

微信图片_20220524113640.jpg糊香锅,是为了满足人们对传统地锅煮浆做成的糊香味豆制品的怀念而研制的,也是为了适应国家环保的要求,应该说它是地锅灶的替代品。糊香锅的构造为:下部是灶台,锅体嵌入灶台内,锅底与灶台之间留有近15cm的间隙方便加热,一般锅体上部是圆柱形、下部是圆锥形,燃烧天然气、液化气、甲醇、酒精等进行加热,与家用液化气灶、天然气灶等构造原理相仿,同样实行电子打火,它是直接对锅体加热,不会有水蒸气进入豆浆内,确保了豆浆的原滋原味,从而做出的豆制品具有糊香味。

常压煮浆桶,桶是敞口的,用锅炉或蒸汽发生器将水加热,再将水蒸汽通入盛豆浆的桶底部,利用水蒸气的热量煮沸豆浆,桶有大有小,还可以两个或多个连在一起。常压煮浆桶煮浆,因为水蒸气进入豆浆中,水蒸气又可凝华为水,这种煮浆桶煮的豆浆没有糊香锅煮的豆浆糊香味浓,这是它的不足之处,但是它可以适应大产量加工豆制品。

微信图片_20220719092119.jpg微压煮浆罐,这种煮浆设备是密封的,不像常压煮浆桶是敞口的,内部会有一定的气压,存在问题,所以造价较高,它有单层和双层之分,单层的工作原理与常压煮浆桶相仿,同样存在糊香味不够浓的不足;双层的是将蒸汽通入夹层内对豆浆加热,不会影响豆浆的口味,但是,这种煮浆罐价格更高。

至于豆制品加工经营者选择什么设备煮浆,要结合产量、市场对豆制品味道的要求、投入资金的多少综合考虑。

网友评论
0条评论 0人参与
最新评论
  • 暂无评论,沙发等着你!
百业店铺 更多 >

特别提醒:本页面所展现的公司、产品及其它相关信息,均由用户自行发布。
购买相关产品时务必先行确认商家资质、产品质量以及比较产品价格,慎重作出个人的独立判断,谨防欺诈行为。

回到顶部