酒店设备收回主要包含以下5类：
大类、贮藏用具收回，分为食物贮藏和器物用品贮藏两大部分。食物贮藏又分为冷藏和非冷贮藏，冷藏是经过厨房内的电冰箱、冷藏柜等完结的。器物用品贮藏是为餐具、炊具、器皿等供给存储的空间。贮藏用具是经过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完结的。
第二类、洗刷用具收回，包含冷热水的供应体系、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗刷后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应装备柜、食物垃圾粉碎器等设备。
第三类、调度用具收回，主要包含调度的台面，整理、切菜、配料、调制的东西和器皿。跟着科技的进步，家庭厨房用食物切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断添加。
第四类、烹调用具收回，主要有炉具、灶具和烹调时的相关东西和器皿。跟着厨房革命的进程，电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开端大量进人家庭。
第五类、进餐用具，主要包含餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。
1. 厨房机械： 洗碗机、洗菜机、饺子机、压面机、和面机、饺肉机、切肉机、洗米机、面点机、刨冰机、榨汁机、搅拌机、豆浆机、冰激凌机、甜筒机、咖啡机、真空冷却机等。
2. 不锈钢厨房设备收回： 排风管道、排烟设备、连续油炸机、翻转锅、自动炒锅、米饭生产线、餐具浸泡槽、操作台、风力烤线、西点烤箱、洗刷槽、洗刷盘、保管箱、贮存柜、寄存架、餐车、炊具五金架、杆、钩、餐具五金架、杆、钩、调料盒、调料箱、调料架、炊具架等。
3. 厨房餐具： 陶瓷餐具、塑料餐具、不锈钢餐具、竹木餐具、金银餐具、铜锡餐具、金漆餐具、西餐具、中餐具、酒具、茶具、咖啡具等。
4. 厨房炊具收回： 炒锅、炒勺、蒸锅、汤锅、砂锅、火锅、平底锅、不粘锅、蒸笼、蒸箱、高压锅等。
5. 厨房炉灶： 抽油烟机、燃气灶、油炉、汽炉、电炉、烤箱烤炉、酒精炉、木炭炉等。
6. 厨房电器： 电饭煲、微波炉、开水器、电磁炉、柜、冰箱、冰柜、冷藏柜、净水器、排风扇、饮水机、厨房电器材料及配件等。
7. 厨房橱柜： 不锈钢橱柜、木质橱柜、防火板橱柜、钢板橱柜、整体橱柜、整体厨房、集成厨房、橱柜台面、板材及配件等。
8. 厨房附属设备及用品：快餐厅桌椅、吧台桌椅、水、桌布、台布、照明灯具、开关、装饰品、水果篮、蔬菜筐等。
而关于酒店设备收回处理这个问题，相信许多人都会感到。假如是一些比较小的物品，或许比较少的物品就很好处理，随意找一个收废品的人就处理了。可是，假如面对许多的废旧酒店设备要进行收回处理，那就真的让人了。一方面假如卖给收回废品的人或许废品站，他们不一定能够消化得了，而且也只能作为废品进行处理，价格十分的廉价。再加上许多物品还能够重复使用。这样的话既不合算，又浪费资源。那么，废旧酒店设备又该如何进行处理呢？
其实，还有一种方法就是寻觅专业的酒店设备收回公司，上门进行收回处理。一来能够处理许多废旧酒店设备无处安顿的问题，二来能够将一些看上去很旧可是还能运用的设备，再次收回使用。既环保又能削减丢失，一箭双雕何乐而不为呢？因此，有许多的酒店设备要进行收回时，一定要记得找专业的酒店设备收回公司进行收回，才干削减丢失节省资源。
1、办公用家具肥皂保洁法
每隔一段时间，应将木制办公室家具清洁一次，洗时可用柔软的抹布或海绵以温淡的肥皂水进行擦洗，干透后，再用办公室家具油腊涂刷使之光亮。
2、办公室家具牛奶保洁法
家具用一块干净的抹布在过期不能喝的牛奶里浸一下，然后用次抹布擦桌子等木制办公用家具，去除污垢效果很好。后再用清水擦一遍，适用于多种办公家具品牌。
3、办公用家具茶水保洁法
油漆过的办公室家具沾染了灰尘，可用纱布包裹湿的茶叶渣擦抹，或用冷茶水擦洗，会使办公室家具特别光洁明亮。
4、办公室家具啤酒保洁法
取1400毫升煮沸的淡色啤酒，加14克糖及28克蜂蜡，充分混合，当混合液冷却后，用软布蘸其擦木器。本法适用于栎木办公室家具的清洁。
5、办公用家具白醋保洁法
用等量的白醋和热水相混揩擦办公用家具表面，然后再用一块软布用力揩擦。本法适用于红木办公用家具的保养以及其他办公用家具被秧苗油墨迹污染的清洁。
6、办公室家具柠檬保洁法
如果在擦亮了或上了清漆的木器被火柴等热力烫留下痕迹。可先用半只柠檬揩擦，再用浸在热水中的软布来擦。后再用干的软布快速揩干，擦亮即可恢复如初。
7、办公用家具牙膏保洁法
办公室家具表面的白色油漆，日久会变黄，看来很不清爽。可用抹布蘸点牙膏或牙粉擦试，油漆颜色即可磨擦，以免把油漆擦掉，破坏办公室家具表面。
此外，办公用家具上有了灰尘，不要用鸡毛掸之类拂扫。因为飞扬的灰尘会落到办公用家具上。应该用半干半湿的抹布抹除办公用家具上的灰尘，这样才会抹干净。
8、办公室家具蛋清保洁法
日子久了，白色的皮办公沙发上有几处的污垢特别顽固，让人头疼。这时，你可以取适量蛋清，用棉布蘸取，反复擦拭皮办公沙发等皮革制品表面较脏的地方。此方法用于皮革制品的清洁特别有效，而且蛋清还有一定的抛光作用，使用之后皮革会呈现出原来的光泽。