河北圣冰制冷工程有限公司

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石家庄蔬菜保鲜库,注重质量,价格从优

2022-09-21 10:38:01  318次浏览 次浏览
价 格:面议

(1) 抑制呼吸作用,减少有机物质的消耗,保持果蔬优良风味和芳香气味。(2) 抑制水分蒸发,保持果蔬新鲜度。(3) 抑制病原菌的滋生繁殖,控制某些生理病害的发生,降低果实腐烂率。(4) 抑制某些后熟酶的活性,抑制乙烯产生,延缓后熟和衰老过程,长期保持果实硬度,有较长的货架期。

何谓制冷

冷和热是同一范畴的两个物理概念,都是物质分子运动平均动能的标征。日常生活中常说的“热”或“冷”是指温度高低的相对概念,是人体对温度高低感觉的反应。

在制冷技术中所说的冷,是指某空间内物体的温度低于周围环境介质(如水或空气)温度而言。因此“制冷”就是使某一空间内物体的温度低于周围环境介质的温度,并连续维持这样一个温度的过程。

何谓制冷

冷和热是同一范畴的两个物理概念,都是物质分子运动平均动能的标征。日常生活中常说的“热”或“冷”是指温度高低的相对概念,是人体对温度高低感觉的反应。

在制冷技术中所说的冷,是指某空间内物体的温度低于周围环境介质(如水或空气)温度而言。因此“制冷”就是使某一空间内物体的温度低于周围环境介质的温度,并连续维持这样一个温度的过程。

、制冷体系的划分

制冷服务对象不同,要求的制冷温度也不同。在工业生产和科学研究上,人们通常根据制冷温度的不同把人工制冷分为“普冷”和“深冷”两个体系。一般把制取温度高于-120℃的称为“普冷”、低于-120℃的称为“深冷”。其中深冷又可分为深度制冷、低温制冷与超低温制冷。

由于低温范围的不同,制冷系统的组成也不同,因此,根据食品制冷要求,本课程我们只介绍普通制冷温度范围内的蒸气压缩制冷。

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