由于酒店海鲜池是颇为专业性的行业，很多投资餐饮酒店的投资人对于酒店海鲜池如何制作能满足自己酒店的实际需求颇伤脑筋，结合多年的海鲜池设计制作经验，在此为大家大概梳理以下种类酒店海鲜池方案供需要海鲜池的朋友对照参考!1.封闭式海鲜池：相对较普通的海鲜池，管理良好，配备有照明设备并具有一定的装饰价值。场地并不严格，但风格也不是随意的，主要由外部装饰协调。外观豪华，应与大厅装饰协调一致。鱼塘应保持清洁，卫生和清洁。这种鱼塘适合酒店和餐馆。结构材料包括砖混混凝土，玻璃，玻璃和钢框架。
2.开放式海鲜池：一个更实用，更直观的海鲜鱼池，设有观赏池，登机池，蜗牛壳池等。适用于生长和展示至少5组中的不同物种。
外观豪华，应与大厅装饰协调一致。鱼塘应保持清洁，卫生和清洁。这种鱼塘适合任何海鲜餐馆。
结构材料包括砖混混凝土，玻璃，玻璃和钢框架。
3.岛式海鲜池：这是解决摊位和海鲜鱼池巧妙结合的更好方法。外观和训练效果会更高。至少有5组或更多的水系统，以适应不同类型的登船和鱼类养殖。性能。外部装饰是高端的，必须与大厅装饰相协调，并且鱼池的高度不应太高。
结构材料包括砖混混凝土，玻璃，玻璃和钢框架。
4.分开的海鲜池：通常是装饰性池塘或深海养殖池。
带海鲜的鱼池的设计是大气的，鱼池的厚度不应太大。此外，外部装饰是高端的，应与大厅装饰相匹配。带鱼的水池区域必须保持清洁，卫生和清洁。这种鱼塘适合酒店和高级餐饮。
结构材料包括砖混混凝土和玻璃。
5.大堂开放式海鲜池：通常设有观赏池，繁殖池，蜗牛壳池等，并至少增加了5组水系统，适合于繁殖和展示不同的物种..请注意，带有海鲜的鱼池的设计具有氛围，其外部装饰应与大厅装饰相协调。鱼池中的水应该干净，卫生和清洁。这种鱼塘适合大型海鲜餐厅。
6.超市新鲜食品区的海鲜池：通常配备鱼池，深池，浅池，干池，冷藏桌等。结构材料包括砖混混凝土，玻璃，玻璃和钢框架。池体的高度不应过高。通常，它被控制在1.5米左右，以方便客户选择产品。
海鲜池氧气不足的应对之策
1.机械氧合。 气泵，潜水泵等的强制供氧。气泵的强制供氧是我们的主要供氧方法。
2.生物氧合。 在海鲜池中添加生物充氧器。 它主要用于缺氧的急救，例如D-MAX长效增氧药或富氧药。 这样可使水中的溶解氧在短时间内达到标准含量(5ML / L)。 它改善缺氧，和滋养水分，并长时间释放氧气。
3.更换水并增加氧气。 替换淡水可以增加溶解氧的量，并且在水交换的过程中，由于特定的流量和跌落，水流可以增加溶解氧的量。
移动海鲜池的产生是居于养殖和观赏用的。大部分的移动海鲜池是用于欣赏的。目前在许多星级酒店都会有移动海鲜池的存在。首先，我们需要看看网站。我们需要知道这个地方的天文学和环境如何。然后，经过现场勘查，我们可以制定一个海鲜池计划。只有总体规划才能被构建。
二、选择要选择的玻璃，尤其是在大的环境中。我们需要知道什么质量的玻璃能经受住强电流，所以我们必须很好地把握这一方面。切割玻璃不能大于1厘米。
三、泥水工作。无论谁在泥浆中工作得更好或更差，都会直接导致整个项目的顺利完成。
四、海鲜池仪器的设备。这对于设置指定位置等也是必要的。
五、风干海鲜池。只有风干海鲜池的某些部分，我们才能继续工作。只有这样，整个项目才能有效地完成。
移动海鲜池是目前我们在生活中比较常见到，大部分的星级酒店都会有移动海鲜池的存在，海鲜池中的养殖技巧非常多，今天我们就来谈谈移动海鲜池中贝类的养殖需要哪些方面的技巧?1、对于从信誉良好的来源购买的双壳贝类，生贝类和海鲜零售商应出示其运输标签，以证明它们是在的海岸捕获的;
2、购买后立即冻结。贝类和海鲜不能放入封闭的容器和自来水中。用防潮毯子包起来，放在冰箱的底层。带壳贝类应放在密封容器中。生贝类可以在冰箱中储存2到4个月，这取决于它们的新鲜度和质量。
3、检查冷冻贝类的包装，确保包装没有打开，包装上没有小霜和冰晶。霜冻太多意味着要冰冻很长时间。一些海鲜解冻后会结冰。
4、保持贝类和海鲜远离熟食，保持良好的习惯，如经常洗手，用温水和肥皂洗碗，和案桌;
5、确保贝类的新鲜度。新鲜牡蛎、蛤蜊、扇贝和贻贝的外壳紧闭。