九寸钉自助炭火餐厅初始于2017年，一经开业遍迅速爆红。玲琅满目的菜品以各种特色腌肉以及色彩鲜明的设计风格迅速为年轻人打开市场。

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1.具备合法资质的法人或自然人。

2.具备管理方法协调性和良好的沟通工作能力。

3.具备很强的创业意愿，乐意为了九寸钉自助炭火烤肉事业而努力。

4.有一定的资金储备，确保创业的开展。

5.能正确对待和担负风险意识，搞好创业的准备。

6.喜爱烤肉行业，乐意从业餐饮业服务行业。