河北洁明净化设备安装工程有限公司

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保定净化洁净车间无菌厂房设计施工找河北洁明净化

2020-03-25 12:56:18  1426次浏览 次浏览
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保定净化洁净车间无菌厂房设计施工找河北洁明净化

食品厂车间净化装修要点

1.避免食品工厂车间净化设计和安装过程中难以清洗的部分,控制清洁和装修过程中的粉尘数量,并及时清理。所有门窗安装和建筑装饰、净化空调、各种管道、照明灯和灯笼必须密封。

2.选用气密性好、不随温度、湿度变化而变形的材料。墙体应光滑光滑,不起灰尘,耐腐蚀,易清洗。

3.已安装有效过滤器的房间,不要用灰尘装饰。

食品厂车间空调净化要点

1.空调的设计、安装和运行应满足不同的目的,因此有必要对该系统进行严格的测试、控制和验证。

2.车间内的气流方向必须是从关键区域(清洁区)到周围区域(低水平区域),必须平衡进气和排气,并保证通风次数、气流模型和压差,以确保车间空气的清洁和气流方向。

(3)安装前必须对房间和空调系统进行清洁和擦洗。 在符合清洁要求后,在安装过滤器之前,必须开启清洁空调系统至少12小时的试运行。

食品和医药行业对空气净化系统的要求非常严格,包括进气、空气处理、送风、排风等。因此,车间净化的空气净化系统必须定期检测其质量特性。

食品厂车间净化的其他一些基本要求。

1.净化厂房的结构:

食品车间的净化应以钢筋混凝土或砖块结构为基础,并根据不同产品的需要,在结构设计上适合特定食品加工的特殊要求。

2.净化厂房的布局:

净化车间的布置,既要方便生产环节的连接,又要有利于对加工过程的卫生控制,防止生产过程中交叉污染的发生。

3.车间的地板、墙壁、顶部和门窗:

净化车间地面应采用防滑、实心、防渗、易清洗、耐腐蚀的材料制成,车间表面应平整,无积水。

4.供水和排水设施:

净化车间应使用不易生锈的给水管,并尽可能统一给水管。厂房排水沟应铺设光滑的表面和防渗材料,施工中不应出现不均匀和裂缝,应形成3%的倾斜度,以确保车间的排水顺畅。

5.温度控制设施:

易腐产品加工车间应有空调设施,夏季肉类水产品加工车间温度不得超过15℃~18℃,肉制品酸洗温度不得超过4℃。

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