干湿度：虫草采挖出来是湿的，经过刷净、晒干到市面上销售。处理的干度不一样，储存时放在冰箱中也会让干度变化。一般来说干度都要求在95%以上，纯干也不行，用手轻轻一抓就有可能折断（断条形成的其中一个原因，销售过程中，抓来抓去就断了一些）。
冬虫夏草生长在三千到五千米海拔的高原上，早在唐代就开始被藏族，羌族用在疾病和强身健体上。
但一直到今天，在别的保健品药材都开始大面积人工种植的今天，冬虫夏草依旧只能生长在三千到五千米海拔的高原上！
人们至今还没有找到适合人工大面积栽种虫草的办法。
目前主要出产虫草的地方就只有青海、云南、四川、印度等地方，而随着气候变暖，虫草对于海拔的需求还在继续升高，所以才会出现了日渐稀少的情况。
虫草自身缓慢的生长周期。
一株虫草想要成熟，一般需要两至三年的时间。
年，蝙蝠蛾繁衍后代将卵产在土下，随后卵孵化出幼虫，幼虫慢慢长大。到了冬季，虫草菌侵入蝙蝠蛾幼虫的体内，并开始掠夺幼虫的营养，在幼虫进入土地二至三厘米的时候导致幼虫彻底死亡。
然后到了第二年大约夏季的时间，虫草开始慢慢冒头，才长成了我们需要的冬虫夏草。
采收储藏
夏至，采集，子座露面，虫体枯萎，挖起后，除泥土及膜皮，晒干。用红线扎成小把；用微火烘干。储存关键在于防潮、防蛀和防虫，把虫草放进密封的玻璃瓶，里面再放一些花椒或丹皮，然后放置在冰箱中；如果需要保存半年以上，在储存冬虫夏草的地方旁边还要摆放干燥剂，以更好地防潮。一旦发现冬虫夏草受潮，应立即拿到太阳下曝晒。如果发现冬虫夏草已经长虫了，可拿到炭火旁稍加烘焙，然后筛去虫屑。