石家庄市天烨食品科技有限公司

石家庄市天烨食品科技有限公司，是一家专业从事魔芋胶体研发、魔芋产品生产和销售、魔芋应用技术推广的科技型企业。

魔芋的基本介绍

魔芋，别名蒟蒻，为多年生天南星科草本植物，有小毒，魔芋是一个大家族，全世界大约有130种，我国就有30多种，魔芋是目前发现的、能大量提供葡甘露聚糖的经济作物，在食品医面魔芋的应用价值将不断地被开发出来。魔芋因具有很高的食用价值而受到人们普遍欢迎，其主要成份是葡甘露聚糖，它不仅含有人体所需的10多种氨基酸和多种微量元素，更具有低蛋白、低脂肪、高纤维、吸水性强、膨胀率高等特性，药用功效方面具有降血脂、降血糖、、、、美容、保健、通便润肠胃等多种疗效。

魔芋的食用方法

生魔芋有毒，必须煎煮3小时以上才可食用，且每次食量不宜过多；魔芋地下块茎可加工成魔芋粉供食用，并可制成魔芋豆腐、魔芋挂面、魔芋面包、魔芋肉片、果汁魔芋丝等多种食品。

每次不宜吃得过多，以每人每餐80克为宜。

公司的主要产品有普通魔芋精粉、纯化魔芋精粉；普通魔芋微粉、纯化魔芋微粉（魔芋胶）；特性魔芋微粉（魔芋胶）、粉状魔芋制品等多种魔芋产品。

石家庄市天烨食品科技有限公司。是以魔芋为主要原料生产肉制品、豆制品、素食、饮料等原料辅料的厂家，产品有TMR-801多功能腌制型魔芋粉（用于灌肠制品、调理肉制品、肉丸子），TMR-803多功能注射型魔芋胶（用于注射肉制品、考肉制品、注射培根），TMR-804素肉结构型魔芋胶（用于制作多种肉糜制品的优质填充物-素肉 如四川蜡肠降低成本），TMR-815肉糜结构魔芋胶（用于各种肉糜制品、火腿肠、烤肠、三文治、肉丸子等），TMR-820香肠弹脆魔芋粉（用于灌肠制品、肉糜制品改善结构、降低成本），TMD-810千页豆腐魔芋粉、TMD-01魔芋粉（用于各种植物蛋白素食、半素食、仿真素食、多种含植物蛋白休闲食品），TMD-02弹力粉（蛋白凝胶食品专用，特别适宜生产千页豆腐、鱼豆腐、蛋白素肉、蛋白休闲食品、蛋白凝胶仿真食品）,TMS魔芋素食系列、TMY魔芋饮品系列等产品。欢迎广大用户、工厂来电咨询

公司下设食品技术研发中心及其实验室、产品生产工厂、肉制品专业技术服务部、饮料饮品专业技术服务部，为客户提供食品、饮料、保健品以及其他相关产品的凝胶、增稠、乳化、悬浮、稳定，改善质构、状态、口感及其品质等所需的魔芋胶体产品，以及多种实用技术解决方案。

公司拥有自己的科研团队，并紧密联系相关科研机构、大专院校及食品专业技术人才、新型食品原料生产企业、食品设备生产厂家等各方技术优势，从而获得了良好的科技资源支撑。公司在掌握多项生产核心技术的同时，一种润肠通便魔芋胶、其制备方法及其应用（专利号：ZL2012 1 0062621.3）、一种生产强化特性大豆蛋白的工艺及其原料配方以及应用（专利号：ZL2012 1 0254667.5）,获得国家发明专利证书。

公司肉制品配料专用品牌天烨、饮料饮品配料专用品牌巨其特，已经获得市场客户的广泛认同，品牌效应日益显现。

此外，公司还十分注重魔芋资源开发。在石家庄地区建立了北方魔芋育种、种植基地，经过多年的引进、诱抗、驯化、组培改良和试验示范，逐步形成了北方魔芋育种、种植模式。经部门测产检验，北方魔芋亩产6000-8000斤，其干片含水量仅为8%，葡甘聚糖含量在57%以上。公司提供的北方魔芋原种、栽培种在四川、重庆、贵州、河南等地都表现出北种南种的抗病丰产优势。

石家庄市天烨食品科技有限公司，位于石家庄市高邑县（省级）经济开发区河北金世纪林果科技有限公司园区内，这里数千亩果林，环境优美，空气清新，具有庄园特色。

公司食品技术研发中心，位于石家庄市桥西区新石北路399号振兴工业园。研发中心实验室拥有肉制品、速冻食品、魔芋素食、饮料饮品等多种产品小试、中试全套实验设备。中心市场咨信、创意策划、方案设计、产品研发、成果体验及其技术交流、培训等机制健全，运作，被众多食品生产企业视为自己的实验室。

石家庄市天烨食品科技有限公司秉承为客户创造价值，为产品创新技术，为食品改善品质，为餐桌提供的理念，诚邀有识之士共谋发展。

石家庄市天烨食品科技有限公司，竭诚为新老客户提供TMR\TMD\TMS\TMY系列饮品专用魔芋粉、魔芋胶，复配TMR\TMD\TMS\TMY系列饮品专用魔芋粉、魔芋胶核心原料及其配方、工艺。并欢迎来公司食品技术研发中心考察、学习或培训，有意者请致电预约或微信hl126629或留言，会时间回复！

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